離開 Kafe Kleptokrat 沒多久,還在討論剛剛老宅咖啡館的氛圍
注意到旁邊由幾棟翻新建築
沒有明顯邊界,像自然延伸出來的小型文創街區
臨街一間小小的甜點店吸引了旅伴的注意
一間有賣Gelato的手作冰淇淋店 Bubbly Boo
Bubbly Boo所在位置類似一個共享式空間
算是獨立街邊店,只是與其他幾間店共用同一個結構空間
後方玻璃門可通其他空間,整個建築前後互通
可能因為是平日,當天其他空間只有一間咖啡店營業
店本身不大,主要是冰櫃與簡單牆面裝飾
原本以為沒有內用空間
後方其實有兩張高腳椅,可以在店內簡單享用
這次試了兩球
入口乳脂香氣明顯,不會厚重或膩,甜度剛好
是那種可以慢慢吃完,甚至會想再多試幾種
更讓人印象深刻的其實是店主(?)本身
應該是馬來族群 (因為戴著頭巾)
我們詢問能否在店內享用時,她非常爽快地答應
甚至拿出自己做的小蛋糕請我們吃
雖然語言不通,但透過比手畫腳與手機翻譯
與我們分享了一些甜點材料
交流不多,態度親切但不過度,反而很舒服
回來後稍微查了一下
Bubbly Boo 算是偏小型手作冰淇淋店
主打冰的口感與味道平衡,而不是配料或外型設計.
從一些英文食記來看,走的是小規模生產
以少量製作與口味輪替維持新鮮度,不定期更換季節商品
除了常見的巧克力或香草之外
也有不少延伸自馬來西亞在地甜點的口味
像是豆花,椰糖,Cameron strawberries,甚至蝶豆花
像是用 gelato 去延伸馬來西亞熟悉的甜點風味
離開時,旅伴說了一句：這間之後可以再帶其他人來試試
是近期我們滿喜歡且很有記憶點的一間冰淇淋店
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補充：
記錄時發現
店家目前營運位置已更新為 Bubbly Boo @ Jam PJ
同樣位在一個複合式共享空間
若有興趣前往,可直接以Bubbly Boo @ Jam PJ 查詢最新位置與營業資訊
此行紀錄中所提及的空間,為先前造訪時的據點
現階段不確定是否還有營業
請以官方最新資訊為準
*Bubbly Boo
34, Jalan Tun H S Lee, City Centre, 50100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
檢視較大的地圖
* 20250826-0909 馬國獨立紀念日&首次陸路跨國之旅(總篇)
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